Византийский Ковчег | Диетические блинчики с творогом

Диетические блинчики с творогом

13266
1 минута
Теги: еда, рецепт

Мой фирменный рецепт диетических блинчиков с творогом. Очень мягкие внутри, буквально тают во рту.

 1 20150920 1261497597

Рецепт:

- 3 яичных белка,

- 200 г. творога,

- 3 столовых ложки овсянки,

- столовая ложка клетчатки,

- грецкие орехи,

- чуть молока для придания массе однородности,

- разрыхлитель,

- щепотка имбиря,

- ½ ложки корицы,

- сахарозаменитель.

Все ингредиенты смешать до получения однородной массы.

Выливать порционно на разогретую сковородку или готовить на электроблиннице. 

Если готовить на сковородке, то блинчики часто разваливаются, поэтому рекомендуется добавить в тесто немного кукурузного крахмала. А вот на электроблиннице получаются идеально и без добавления крахмала.